會計核算的八個原則分別是：
1. 實體假設原則：企業(yè)應該被視為一個獨立的實體，與企業(yè)所有者和其他企業(yè)區(qū)分開來。
2. 持續(xù)經(jīng)營原則：企業(yè)應該被視為一種長期存在的實體，除非有證據(jù)表明企業(yè)將會很快停業(yè)。
3. 會計貨幣化原則：企業(yè)應該使用貨幣作為計量單位，以便進行會計核算。
4. 成本原則：企業(yè)應該按照成本計量其資產(chǎn)和負債，包括購置、生產(chǎn)和其他相關成本。
5. 會計期間原則：企業(yè)應該將其經(jīng)營活動劃分為一系列會計期間，如月度、季度、半年度和年度。
6. 記賬原則：企業(yè)應該按照雙向記賬法進行會計核算，即每一筆交易都應該同時記錄借方和貸方。
7. 實現(xiàn)收益原則：企業(yè)應該在實現(xiàn)收益的同時確認其收益，而不是在收到現(xiàn)金時才確認收益。
8. 業(yè)務獨立原則：企業(yè)應該將不同的業(yè)務活動分別核算，以確保每一項業(yè)務活動都能夠獨立地反映其財務狀況和業(yè)績。