土地增值稅的扣除項目主要包括以下幾個方面：
1. 土地成本：指土地出讓金、征地補償費、土地整理費等直接與取得土地有關(guān)的支出。
2. 建設(shè)安裝工程費：指建設(shè)用地的基礎(chǔ)設(shè)施、公共設(shè)施、建筑物及附屬設(shè)施的建設(shè)安裝費用。
3. 代理費：指土地出讓、征地拆遷等事項的代理費用。
4. 稅費：指土地增值稅、城市維護建設(shè)稅、教育費附加等相關(guān)稅費支出。
5. 利息支出：指土地取得后因融資而產(chǎn)生的利息支出。

需要注意的是，扣除項目的具體范圍和標準可能會因地區(qū)、政策等因素而有所不同。因此，在具體操作中需要仔細了解相關(guān)規(guī)定并進行核算。