一、存貨的概念

存貨是指企業(yè)在日?；顒?dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品；處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品；在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料、物資等。

企業(yè)保持必要的存貨的主要目的是：

（1）可以保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行。生產(chǎn)過程中所需的原材料，是生產(chǎn)中必需的物質(zhì)資料，為了保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，必須適當(dāng)?shù)貎?chǔ)備一些材料。

存貨在生產(chǎn)不均衡和商品供求波動(dòng)時(shí)，可起到緩和矛盾的作用。

（2）有利于銷售。為節(jié)約成本，達(dá)到成批生產(chǎn)、成批銷售的目的，企業(yè)也必須適當(dāng)儲(chǔ)存一些產(chǎn)成品或商品。

二、存貨的成本

1.取得存貨的成本

企業(yè)取得存貨應(yīng)當(dāng)按照成本進(jìn)行計(jì)量。存貨成本包括采購(gòu)成本、加工成本和其他成本三個(gè)組成部分。

（1）外購(gòu)存貨的成本

企業(yè)外購(gòu)存貨主要包括原材料和商品。外購(gòu)存貨的成本即存貨的采購(gòu)成本，一般包括采購(gòu)價(jià)格、進(jìn)口關(guān)稅和其他稅金、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及其他可直接歸屬于存貨采購(gòu)的費(fèi)用。商品流通企業(yè)存貨的采購(gòu)成本包括采購(gòu)價(jià)格、進(jìn)口關(guān)稅和其他稅金等。

（2）加工取得存貨的成本

企業(yè)通過進(jìn)一步加工取得的存貨，主要包括產(chǎn)成品、在產(chǎn)品、半成品、委托加工物資等，其成本由采購(gòu)成本、加工成本構(gòu)成。

加工成本包括直接人工以及按照一定方法分配的制造費(fèi)用，通常是指生產(chǎn)成本中除直接材料以外的其他生產(chǎn)費(fèi)用，如直接人工、制造費(fèi)用等。

產(chǎn)品加工過程中所發(fā)生的損失，如廢品損失、原材料的毀損也包括在內(nèi)。

某些存貨成本還包括使存貨達(dá)到目前場(chǎng)所和狀態(tài)所發(fā)生的其他成本。其他成本是指除采購(gòu)成本、加工成本以外的，使存貨達(dá)到目前場(chǎng)所和狀態(tài)所發(fā)生的其他支出，如為特定客戶設(shè)計(jì)產(chǎn)品所發(fā)生的設(shè)計(jì)費(fèi)用等。

2.發(fā)出存貨的成本

個(gè)別計(jì)價(jià)法、先進(jìn)先出法、月末一次加權(quán)平均法、移動(dòng)加權(quán)平均法

企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)各類存貨的實(shí)際情況，確定發(fā)出存貨的實(shí)際成本，可以采用的方法有個(gè)別計(jì)價(jià)法、先進(jìn)先出法、月末一次加權(quán)平均法、移動(dòng)加權(quán)平均法等。

個(gè)別計(jì)價(jià)法，是指逐一辨認(rèn)各批發(fā)出存貨和期末存貨所屬的購(gòu)進(jìn)批別或生產(chǎn)批別，分別按其購(gòu)入或生產(chǎn)時(shí)所確定的單位成本計(jì)算各批發(fā)出存貨和期末存貨的成本。

對(duì)于不能替代使用的存貨，以及為特定項(xiàng)目專門購(gòu)入或制造的存貨，一般應(yīng)當(dāng)采用個(gè)別計(jì)價(jià)法確定發(fā)出存貨的成本。

在實(shí)際工作中，越來越多的企業(yè)采用計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理，個(gè)別計(jì)價(jià)法可以廣泛應(yīng)用于發(fā)出存貨的計(jì)價(jià)，并且該方法確定的存貨成本最為準(zhǔn)確。

先進(jìn)先出法，是指以先購(gòu)入的存貨應(yīng)先發(fā)出（銷售或耗用）這樣一種存貨實(shí)物流轉(zhuǎn)假設(shè)為前提，對(duì)發(fā)出存貨進(jìn)行計(jì)價(jià)。

月末一次加權(quán)平均法，是指以當(dāng)月全部進(jìn)貨數(shù)量加上月初存貨數(shù)量作為權(quán)數(shù)，去除當(dāng)月全部進(jìn)貨成本加上月初存貨成本，計(jì)算出存貨的加權(quán)平均單位成本，以此為基礎(chǔ)計(jì)算當(dāng)月發(fā)出存貨的成本和期末存貨的成本。

移動(dòng)加權(quán)平均法，是指以每次進(jìn)貨的成本加上原有庫(kù)存存貨的成本，除以每次進(jìn)貨數(shù)量加上原有庫(kù)存存貨的數(shù)量，據(jù)以計(jì)算加權(quán)平均單位成本，作為在下次進(jìn)貨前計(jì)算各次發(fā)出存貨成本的依據(jù)。

3.期末存貨的計(jì)量

根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》規(guī)定，資產(chǎn)負(fù)債表日，存貨應(yīng)當(dāng)按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低計(jì)量。

根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》規(guī)定，資產(chǎn)負(fù)債表日，存貨應(yīng)當(dāng)按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低計(jì)量。

當(dāng)存貨成本低于可變現(xiàn)凈值時(shí)，存貨按成本計(jì)量；當(dāng)存貨成本高于可變現(xiàn)凈值時(shí)，存貨按可變現(xiàn)凈值計(jì)量，同時(shí)按照成本高于可變現(xiàn)凈值的差額計(jì)提存貨跌價(jià)準(zhǔn)備，計(jì)入當(dāng)期損益。

可變現(xiàn)凈值，是指在日常活動(dòng)中，存貨的估計(jì)價(jià)值減去至完工時(shí)估計(jì)將要發(fā)生的成本、估計(jì)的銷售費(fèi)用以及相關(guān)稅費(fèi)后的金額。

案例：

A公司2013年12月31日庫(kù)存甲產(chǎn)品的賬面成本為500萬(wàn)元，數(shù)量為10噸。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，甲產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售價(jià)格為30萬(wàn)元/噸，同時(shí)可能發(fā)生銷售費(fèi)用及相關(guān)稅費(fèi)共計(jì)為5萬(wàn)元，則甲產(chǎn)品的可變現(xiàn)凈值為：

30×10－5=295（萬(wàn)元）
由于甲產(chǎn)品的賬面價(jià)值（500萬(wàn)元）高于可變現(xiàn)凈值（295萬(wàn)元），因此甲產(chǎn)品的期末成本調(diào)至為可變現(xiàn)凈值295萬(wàn)元，賬面價(jià)值高于可變現(xiàn)凈值的部分205（500－295）萬(wàn)元計(jì)提存貨跌價(jià)準(zhǔn)備，計(jì)入當(dāng)期損益。