2023年餐飲許可證需要用到哪些資料

為了確保食品安全和衛(wèi)生，政府對(duì)餐飲企業(yè)實(shí)行許可證制度。在對(duì)餐飲許可證的辦理中，需要用到一些資料，我們?cè)S多小伙伴都不知道需要用到哪些資料，為了便于大家做了解，下面是我們對(duì)2023年餐飲許可證需要用到哪些資料?所整理的相關(guān)內(nèi)容，感興趣可以一起來(lái)看看!

2023年餐飲許可證需要用到哪些資料?

申請(qǐng)表：申請(qǐng)餐飲許可證的第一步是填寫(xiě)申請(qǐng)表。申請(qǐng)表需要詳細(xì)填寫(xiě)企業(yè)信息、負(fù)責(zé)人信息、菜品類(lèi)型、營(yíng)業(yè)面積等基本信息。

營(yíng)業(yè)執(zhí)照：提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，證明企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)。

食品安全管理制度：為了確保食品安全，餐飲企業(yè)需要建立完善的食品安全管理制度，包括食品采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、銷(xiāo)售等方面的規(guī)定。

衛(wèi)生許可證：申請(qǐng)餐飲許可證時(shí)需要提供衛(wèi)生許可證，證明企業(yè)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

從業(yè)人員健康證明：為了確保食品從業(yè)人員的健康狀況，每位從業(yè)人員都需要提供有效的健康證明。

環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告：對(duì)于可能對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響的餐飲企業(yè)，需要提供環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告。

辦理餐飲服務(wù)許可證流程是什么?

1、經(jīng)營(yíng)業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理“名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)”，就是給自己的餐飲店登記一個(gè)法定名字。

2、到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)窗口申請(qǐng)辦理餐飲許可證，需要填寫(xiě)一個(gè)申請(qǐng)表。

3、準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料。一般情況只需要提供名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件，法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)的身份證復(fù)印件，餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證復(fù)印件(健康證可在當(dāng)?shù)丶部刂行捏w檢后辦理)，房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議，餐飲服務(wù)單位設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施示意圖(如下圖)。大型以上餐飲、學(xué)校、幼兒園食堂等還需要提供食品安全管理規(guī)章制度、關(guān)鍵環(huán)節(jié)加工規(guī)程、突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案等材料。有些周邊存在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的餐飲單位還需要到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)申請(qǐng)出具環(huán)境影響評(píng)價(jià)材料，以及疾控中心出具的水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。

4、餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門(mén)組織的安全培訓(xùn)，并獲得培訓(xùn)證。

5、然后將申請(qǐng)表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門(mén)窗口，食藥部門(mén)受理后，一般在20個(gè)工作日內(nèi)會(huì)對(duì)申請(qǐng)人的餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收，達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證，暫不達(dá)標(biāo)的，將提出整改意見(jiàn)，待整改達(dá)標(biāo)后發(fā)證。

餐飲許可證辦理注意事項(xiàng)：

確保申請(qǐng)資料的真實(shí)性和準(zhǔn)確性，一旦發(fā)現(xiàn)虛假信息，將導(dǎo)致申請(qǐng)被駁回。在現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，應(yīng)配合相關(guān)部門(mén)的工作，展示企業(yè)的食品安全管理和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)注審批進(jìn)度，及時(shí)補(bǔ)正資料，確保申請(qǐng)順利通過(guò)。