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50萬(wàn)開(kāi)了奶茶店虧本了 奶茶店租金占營(yíng)業(yè)額多少才不虧本

2024-09-15 06:41:59 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

一、水果撈店虧本最大的原因是什么

1.水果不新鮮。水果新鮮是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的第一原則,吃上一口新鮮健康的水果口感不一樣,心情也更加愉悅

2.搭配不好看。顏值即正義,水果可以不是滿(mǎn)分甜,但一定要是滿(mǎn)分的顏值。擺盤(pán)和裝飾都很重要,我可以因?yàn)橐粋€(gè)不好看的餐具放棄一整頓飯

3.店鋪位置不好。水果撈年輕消費(fèi)者居多,年紀(jì)大的直接吃水果了,誰(shuí)還吃水果撈。一般店鋪開(kāi)在學(xué)校、辦公樓附近效果更好

4.競(jìng)品太多。不要以為只有水果撈店才是競(jìng)品,炎熱的夏季,奶茶店咖啡店都是人們的選擇,又有一大堆零糖零脂肪的飲料出現(xiàn)。單純的水果撈仿佛吸引力沒(méi)這么大了

5.制作簡(jiǎn)單,成本相對(duì)低。簡(jiǎn)單的水果撈每個(gè)人都能做,只是時(shí)間成本問(wèn)題。換做以前,可能大部分人選擇在店里買(mǎi)現(xiàn)成的,但現(xiàn)在有各種各樣的DIY視頻教程,更多人愿意按自己的喜好動(dòng)手去做,吃到的水果撈也更加有成就感

建議:如果你是水果撈店主,可以定期研發(fā)一些新的食譜或是搭配,形成有自己的特色。即使消費(fèi)者得到了這份“搭配秘方”,也做不出你的那份獨(dú)特味道。“限時(shí)產(chǎn)品”也是不錯(cuò)的選擇

二、開(kāi)一家奶茶店大概需要多少資金

投資一個(gè)奶茶店大概投資在5-30萬(wàn)

找好奶茶店的地址很重要,也比較困難,因?yàn)槲覀冎?,選擇好的位置就等于成功了一半了,因?yàn)楹玫牡乩砦恢萌肆髁繒?huì)很多,而且消費(fèi)人群相對(duì)比較年輕,消費(fèi)水平也會(huì)相對(duì)比較高,那么我們的奶茶店只要好好經(jīng)營(yíng)就一定不會(huì)賠錢(qián),總會(huì)有源源不斷地顧客。

裝修的話還是根據(jù)你的地理位置來(lái)選擇的,可以選擇那種與周?chē)L(fēng)格不太融合的有特色的風(fēng)格,或者是更加高級(jí)、有檔次的風(fēng)格,或者就是和其他人無(wú)異,比較平常的溫馨風(fēng)格。根據(jù)自己的需要,不過(guò)這里建議還是裝修的稍微有特色一點(diǎn),可以讓我們突出一點(diǎn)。一般1萬(wàn)元左右,甚至幾千塊就行。

我們按10平方左右的奶茶店至上需要2名員工,按照人均工資4000元來(lái)算,一年人工費(fèi)用大概10萬(wàn)元。

三、奶茶店租金占營(yíng)業(yè)額多少才不虧本

根據(jù)進(jìn)行回復(fù):1.奶茶店租金占營(yíng)業(yè)額的比例越低,越有利于不虧本經(jīng)營(yíng)。

2.通常情況下,奶茶店租金占營(yíng)業(yè)額的比例應(yīng)控制在最多20%以?xún)?nèi),這樣的經(jīng)營(yíng)模式較為穩(wěn)健。

3.延伸內(nèi)容:而且,除了租金占比,還需要考慮其他營(yíng)業(yè)成本,如原材料、人員工資、水電費(fèi)等,綜合把控這些成本才能更好地實(shí)現(xiàn)盈利。

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