營改增是中國稅制改革的重大舉措，將原先的營業(yè)稅和增值稅并為一體，從而有效減輕了納稅人的稅負，降低了企業(yè)成本，促進了經(jīng)濟發(fā)展。營改增的范圍主要包括以下幾個方面：

消費稅：在營改增之前，中國有兩個不同的稅制，分別是營業(yè)稅和增值稅，其中營業(yè)稅主要是針對特定的產(chǎn)品和服務(wù)而征收的，而增值稅則是在商品和服務(wù)的生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)中逐步累計征收的。營改增后，消費稅也被納入到了增值稅范疇內(nèi)。

餐飲業(yè)：餐飲業(yè)是營改增的主要領(lǐng)域之一，根據(jù)國家的規(guī)定，餐飲業(yè)中的餐飲服務(wù)、食品銷售和酒水銷售都應(yīng)當納入到增值稅的范疇內(nèi)。這個領(lǐng)域的稅率比較低，目前是11%。

交通運輸業(yè)：在營改增之前，交通運輸業(yè)主要是按照營業(yè)稅的稅率來計算和征收稅款的，但是在營改增之后，這個領(lǐng)域也被納入到了增值稅的范疇內(nèi)。

財務(wù)服務(wù)、租賃服務(wù)、廣告服務(wù)、咨詢服務(wù)、科技服務(wù)、文化創(chuàng)意服務(wù)等行業(yè)：這些行業(yè)也被納入到了增值稅的范疇內(nèi)，對應(yīng)的稅率比較低，一般是6%。

總之，營改增的范圍非常廣泛，幾乎包括了所有的商品和服務(wù)，但是不同的領(lǐng)域和行業(yè)的稅率和征收方式可能會有所不同，企業(yè)在實際操作中應(yīng)該根據(jù)自己的情況進行選擇，合理規(guī)劃稅務(wù)籌劃，減少稅負，提高經(jīng)濟效益。