如果不成為“切糕王子”，阿迪力·麥麥提吐熱的生活很可能會(huì)跟其他的90后青年一樣：在父母的期盼下回到家鄉(xiāng)，努力成為一名公務(wù)員朝九晚五地穿梭在家與單位之間。顯然，故事并沒有按常規(guī)的劇情發(fā)展，選擇創(chuàng)業(yè)的阿迪力在淘寶上賣起了切糕，并且在半年內(nèi)賣出五皇冠的成績(jī)，這段傳奇而勵(lì)志的經(jīng)歷頻頻登上央視等媒體，一度刷爆了不少人的朋友圈。

今年4月，媒體爆出“切糕王子”品牌以眾籌方式完成1500萬元A輪融資，而這筆錢將被用在升級(jí)即將推出的第四代切糕產(chǎn)品上。

從湖南一名普通的大學(xué)生到被千萬融資追逐的明星賣家，阿迪力憑借的不僅是創(chuàng)業(yè)時(shí)的一腔熱血，在過程中，他經(jīng)歷過人手不足，資金不足的窘境，當(dāng)然也承受過不被世俗認(rèn)可的壓力。好在，經(jīng)過了坎坷和煎熬，如今的阿迪力已經(jīng)變得冷靜和成熟。

對(duì)話切糕王子

A=切糕王子品牌聯(lián)合創(chuàng)始人 阿迪力·麥麥提吐熱

Q1：網(wǎng)友【mooncity12】提問——當(dāng)初為什么想要在線上賣切糕的？

A：我的父親是一心想讓考公務(wù)員的，因?yàn)樗谛陆霞易隽艘惠呑忧懈?，我以前也從未想過要做切糕，直到2023年的天價(jià)切糕事件，我第一次知道陪伴我20多年的美食和我心中美好的故鄉(xiāng)在人們心中是這么的不堪，憑空生出一股熱血，想要用實(shí)際行動(dòng)證明切糕和新疆人是什么樣的，于是就開始了這條路。

Q2：網(wǎng)友【Adream91】提問——當(dāng)初起步的時(shí)候有在人員、技術(shù)方面遇到哪些問題？又是怎么去解決的？

A：和很多剛創(chuàng)業(yè)的人一樣，我們面臨了很多問題，人手不足，資金不足，地方很小，時(shí)間也很顛倒，我白天要上課，只能晚上去做切糕，推廣什么的也是完全不懂的，這種情況持續(xù)了很久，剛開始的時(shí)候其實(shí)我們是沒有能力去解決這些問題的，只能相信有一天會(huì)美好起來，只能堅(jiān)持和苦中作樂。

Q3：網(wǎng)友【無處不在的小明】提問——切糕被媒體宣傳起來后短時(shí)間內(nèi)肯定很火爆的銷量，但是半年后需要怎么去維持訪客？靠大力廣告還是其他手段？

A：媒體的宣傳只能決定我們能走多快，能走多遠(yuǎn)還是需要回歸到商品本身的價(jià)值，用戶購(gòu)買的體驗(yàn)，老用戶的維護(hù)，必要的推廣是必不可少的。我們也很注重和淘寶營(yíng)銷平臺(tái)的合作，現(xiàn)在切糕這個(gè)詞的搜索量已經(jīng)趨于平穩(wěn)，能夠維持店鋪的訪客，我們團(tuán)隊(duì)也很注重傳播方面的工作，以此來維持切糕這個(gè)詞的持續(xù)曝光。

Q4：網(wǎng)友【18268257109】提問——當(dāng)年切糕被炒的火熱，對(duì)于線下同行強(qiáng)買強(qiáng)賣怎么看呢？

A：強(qiáng)買強(qiáng)賣是不道德、不公平、不人性化的，我也很無奈，其實(shí)想吃切糕，來淘寶買是很好的選擇。

Q5：網(wǎng)友【leewj】提問——切糕會(huì)有售后問題嗎？如何處理？

A：有售出就會(huì)有售后，我們也不例外，切糕作為一種地域型美食，很多用戶是來嘗鮮的，很多客人并不知道自己是否喜歡切糕，我們的方法是30天無理由退換貨，以此來降低用戶的嘗鮮成本，對(duì)于其他個(gè)例的售后問題，我們都會(huì)優(yōu)先電話溝通，除了真誠(chéng)，別無他法。我們也碰到過惡意售后，對(duì)于惡意售后，我們會(huì)態(tài)度堅(jiān)決，絕不向職業(yè)差評(píng)師低頭。

Q6：網(wǎng)友【夜語留香】提問——一般來說，顧客關(guān)心的是切糕的口感和包裝衛(wèi)生，請(qǐng)問下自制切糕包裝怎么處理才能讓顧客滿意？

A：我個(gè)人崇尚天然原材，現(xiàn)在我們的切糕也已經(jīng)做到了無添加，口感方面我們會(huì)以會(huì)員試吃的方法來做評(píng)估。我認(rèn)為外包裝首先是為服務(wù)品牌首要任務(wù)，內(nèi)包裝是以方便衛(wèi)生為主，我們商品現(xiàn)在的包裝在用戶群中的認(rèn)可度是比較高的，也會(huì)有一部份用戶覺得我們包裝太過奢華，覺得占用了商品本身的費(fèi)用，其實(shí)很冤枉，在量產(chǎn)的基礎(chǔ)的，我們包裝的成本其實(shí)是不高的。

Q7：網(wǎng)友【田振華】提問——作為賣家，你覺得淘寶2023年有哪些變化？

A：淘寶每年都往更好的方向的變化，今年變化最大的更注重內(nèi)容營(yíng)銷，用戶購(gòu)物從之前的我需要所以我購(gòu)買，變成我看到所以我購(gòu)買，對(duì)賣家的運(yùn)營(yíng)能力有了更高的要求。

Q8：網(wǎng)友【葉子的故事】提問——切糕庫(kù)存怎么管理的呢？不可能現(xiàn)做現(xiàn)賣吧？

A：隨著銷量的增長(zhǎng)，現(xiàn)做現(xiàn)賣這種模式有時(shí)無法滿足最基本的物流體驗(yàn)。從時(shí)間上，我們現(xiàn)在會(huì)提前做銷量預(yù)估，尤其是像大促和活動(dòng)，我們根據(jù)銷量預(yù)估來提前制作和打包。從技術(shù)上，我們會(huì)引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高日產(chǎn)量。以這兩方面來保證產(chǎn)品的新鮮度和提高發(fā)貨速度。

Q9：網(wǎng)友【蘿卜打敗菜】提問——有機(jī)會(huì)可以參觀一下切糕制作廠嗎？你最喜歡哪種口味的切糕？

A：我最喜歡的是綜合味，如果有人來我們制作工廠，我會(huì)歡迎的，當(dāng)然得提前預(yù)約。

Q10：網(wǎng)友【小劉姐姐】提問——從大學(xué)生到聞名互聯(lián)網(wǎng)的切糕王子，心態(tài)有變化嗎？成為“網(wǎng)紅”是一種什么樣的體驗(yàn)？有遇到過瘋狂粉絲嗎？

A：心態(tài)有變化，從一腔熱血開始變的冷靜，也多了一些思考，經(jīng)歷過這些事情，每個(gè)人或多或少都會(huì)變的更成熟吧。網(wǎng)紅是一種怎么樣的體驗(yàn)我實(shí)在回答不上來，但會(huì)有很多人對(duì)我說因?yàn)槲疫@個(gè)新疆人而對(duì)新疆產(chǎn)生了好感，這讓我很自豪，并且感覺很美妙。遇到過很多有意思的粉絲，但沒有遇到過瘋狂的粉絲，可能是因?yàn)槲夷芙邮艿某叨嚷源蟀伞?/p>

Q11：網(wǎng)友【我想靜靜】提問——會(huì)不會(huì)擔(dān)心有一天大家厭倦了切糕，會(huì)考慮涉足其他產(chǎn)品嗎？比如新疆的哈密瓜、葡萄干、羊肉串？

A：每個(gè)商品都會(huì)有生命周期，但我也堅(jiān)信產(chǎn)品的生命期是可以通過努力去延續(xù)的，所以我們每一年都會(huì)對(duì)切糕進(jìn)行一次大的改良，不斷升級(jí)才能夠讓切糕在用戶心中持續(xù)保持熱度，我會(huì)一直堅(jiān)持做切糕，我們也已經(jīng)開始涉足新疆干果的品類，以后會(huì)擴(kuò)展到新疆鮮果以及新疆生鮮這些品類。

寫在最后

不計(jì)其數(shù)的人曾問過同一個(gè)問題：夢(mèng)想是什么？賣叔在“切糕王子旗艦店”里找到了這樣一句話：“如果做那些我們認(rèn)為正確的事，事情會(huì)不會(huì)像更美好的方向前進(jìn)？”或許，在“切糕王子”的眼里，夢(mèng)想就是通過一點(diǎn)一滴的日常，讓這個(gè)世界多一些善意。

2023年的“天價(jià)切糕”事件曾經(jīng)在社會(huì)中投下了一枚沒有硝煙的炸彈，讓不知所謂的惡意到處擴(kuò)散。所幸的是，這場(chǎng)喧囂也點(diǎn)燃了阿迪力心中的那簇小火，從此世界上多了一個(gè)“為切糕證名”的“切糕王子”，讓更多的人嘗到這種美味的食物。

當(dāng)然，除了夢(mèng)想，阿迪力和他的合伙人們也在腳踏實(shí)地的尋找從大學(xué)生到一個(gè)成熟賣家的成長(zhǎng)路徑，給夢(mèng)想增加一點(diǎn)現(xiàn)實(shí)的籌碼。不管“切糕王子”最終能否實(shí)現(xiàn)他的初衷，但至少這段網(wǎng)紅故事帶給賣叔的除了實(shí)操技能還有深深的感動(dòng)。

來，賣家們，干了這碗雞湯！