人們生活可以分為四個(gè)方面那就是“衣，食，住，行”，其中“食”又顯得尤其重要，以前人們關(guān)心的是能否吃飽，隨著社會(huì)的發(fā)展現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越關(guān)心的是食品的安全性問(wèn)題，那么現(xiàn)在的食品安全認(rèn)證是怎么的呢？小編整理了相關(guān)的內(nèi)容，希望對(duì)您有幫助。

食品安全認(rèn)證流程是什么

1、有營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書；

2、有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員和檢驗(yàn)檢疫手段(可通過(guò)咨詢公司獲取幫助)；

3、有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件，如生產(chǎn)廠房的土地證——如沒(méi)有土地證需所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦理證明建設(shè)用地的手續(xù)等(可通過(guò)咨詢公司進(jìn)行建立和整改)；

4、有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件；

5、有健全有效的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度；

6、產(chǎn)品符合有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求；

7、符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定，不存在國(guó)家明令淘汰和禁止投資建設(shè)的落后工藝、高耗能、污染環(huán)境、浪費(fèi)資源的情況；

8、法律、行政法規(guī)有其他規(guī)定的，還應(yīng)當(dāng)符合其規(guī)定。

9、在本省質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站上下載《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》以及所申報(bào)產(chǎn)品所屬單元的《審查細(xì)則》，如果不知如何下載或者不了解自己產(chǎn)品應(yīng)該所屬的分類，請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局

10、根據(jù)《審查細(xì)則》上的要求，針對(duì)自己的廠房、設(shè)備、文件資料是否齊全，產(chǎn)品是否有檢測(cè)報(bào)告等要求進(jìn)行檢查、整改、完善。

11、填寫《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》，上報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。

12、提交材料(QS食品企業(yè)生產(chǎn)許可證申請(qǐng)需要準(zhǔn)備的材料)主要包括：

(1)《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份

(2)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件一式三份

(3)換證企業(yè)還需提供原生產(chǎn)許可證復(fù)印件一式三份

(4)組織機(jī)構(gòu)代碼證(復(fù)印件)一式三份;不需辦理代碼證書的，提供企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一式三份

(5)生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖一式三份

(6)工藝流程圖(標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))

(7)企業(yè)質(zhì)量管理文件一式三份

(8)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。如果產(chǎn)品沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，需向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案一式三份

(9)申請(qǐng)表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他資料。

13、需要特別注意的是，《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》封面應(yīng)當(dāng)加蓋企業(yè)公章，復(fù)印的印章無(wú)效。

14、質(zhì)監(jiān)局收到申請(qǐng)材料后，經(jīng)審驗(yàn)，材料符合受理標(biāo)準(zhǔn)，通知企業(yè)《行政許可申請(qǐng)受理決定書》；申請(qǐng)費(fèi)用2200(同時(shí)申請(qǐng)兩個(gè)含兩個(gè)以上的每加一個(gè)加440元，但會(huì)大大增加申請(qǐng)通過(guò)的難度)

15、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局指派2至4名審查員組成審查組，對(duì)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地核查，審核時(shí)間為企業(yè)應(yīng)當(dāng)予以配合。(一般提前五日通知企業(yè))

16、現(xiàn)場(chǎng)審核不合格，企業(yè)應(yīng)迅速整改，兩個(gè)月后方可重新申請(qǐng)。如審核合格進(jìn)入下一步。

17、封存樣品，7日內(nèi)由企業(yè)交付檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，完成檢驗(yàn)后出具檢驗(yàn)報(bào)告。(費(fèi)用因產(chǎn)品種類不同不盡相同，國(guó)家收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn))

18、根據(jù)審核提出的整改項(xiàng)進(jìn)行整改，并對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行進(jìn)一步的修改完善。

19、質(zhì)監(jiān)局對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行匯總，審核，申報(bào)企業(yè)等待發(fā)證。

食品安全現(xiàn)在越來(lái)越受人民關(guān)注，選擇帶安全標(biāo)志的食品人們購(gòu)物也會(huì)優(yōu)先選擇，如果食品企業(yè)想要長(zhǎng)久不衰，一定不能因?yàn)檠矍暗睦娑倒p料，要獲得人們的信賴，食品安全性是很重要的。