營(yíng)業(yè)利潤(rùn)（Operating Profit）是指某一特定會(huì)計(jì)期間內(nèi)，企業(yè)營(yíng)業(yè)收入減去營(yíng)業(yè)成本并減去營(yíng)業(yè)稅金及附加所得到的利潤(rùn)。通俗的講，就是企業(yè)收入扣除運(yùn)營(yíng)上的費(fèi)用（如生產(chǎn)成本，營(yíng)銷費(fèi)用，管理費(fèi)，研發(fā)費(fèi)等）之后留下的利潤(rùn)。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)是企業(yè)運(yùn)營(yíng)成果的重要指標(biāo)，是反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力水平的核心報(bào)表。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)分析可以真實(shí)反映企業(yè)運(yùn)營(yíng)上的收入及利潤(rùn)情況，從而可以對(duì)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有重要參考作用。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的具體計(jì)算公式為：營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本-營(yíng)業(yè)稅金及附加。由上式可以看出，要計(jì)算出營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，則必須先知道營(yíng)業(yè)收入及營(yíng)業(yè)成本，其中，營(yíng)業(yè)收入包括了企業(yè)出售商品及提供服務(wù)所得的收入；而營(yíng)業(yè)成本是指企業(yè)在一定會(huì)計(jì)期間內(nèi)，以直接及間接方式發(fā)生的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)成本，如原材料，包裝物，外勞費(fèi)用，以及維護(hù)、修理、運(yùn)輸及保險(xiǎn)等費(fèi)用。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的運(yùn)算過程中，應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)：（1）有的營(yíng)業(yè)成本是在資產(chǎn)里的，這樣的營(yíng)業(yè)成本可以納入營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的測(cè)算中；（2）營(yíng)業(yè)稅金及附加一般是按照企業(yè)實(shí)際產(chǎn)生的情況計(jì)算，不宜過度估計(jì)；（3）有的支出及費(fèi)用為企業(yè)提供未來經(jīng)濟(jì)效益，比如增加或改善設(shè)備，應(yīng)區(qū)分營(yíng)業(yè)成本與非營(yíng)業(yè)成本；（4）營(yíng)業(yè)收入的計(jì)算要考慮稅收因素，并應(yīng)考慮匯兌損益等；（5）企業(yè)要根據(jù)實(shí)際情況，嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)表的記賬及報(bào)表的報(bào)送。拓展知識(shí)：營(yíng)業(yè)利潤(rùn)與凈利潤(rùn)的區(qū)別在于，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)屬于營(yíng)業(yè)收入類利潤(rùn)，只統(tǒng)計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入所產(chǎn)生的利潤(rùn)，而凈利潤(rùn)則是營(yíng)業(yè)利潤(rùn)再加上營(yíng)業(yè)外收入以及支出所得到的利潤(rùn)。