材料采購是指企業(yè)為生產(chǎn)或經(jīng)營所需的原材料、輔助材料、燃料、能源等物品進行的購買活動。在會計實務中，材料采購通常涉及以下方面：
1. 采購流程：企業(yè)需要建立完善的采購流程，包括制定采購計劃、選擇供應商、簽訂采購合同、驗收入庫等環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)都需要有相應的會計憑證記錄。
2. 采購成本：材料采購的成本包括采購價、運輸費、關稅、保險費等費用。在會計實務中，這些費用需要根據(jù)實際情況進行核算，并計入相應的成本科目。
3. 庫存管理：采購的材料需要及時入庫，并進行相應的庫存管理。在會計實務中，需要建立完善的庫存管理制度，記錄庫存數(shù)量、成本、變動等情況。
4. 采購支付：采購材料后，企業(yè)需要按照合同約定進行支付。在會計實務中，需要及時記錄采購支付的金額和時間，并進行相應的賬務處理。

綜上所述，材料采購在會計實務中是一個重要的環(huán)節(jié)，需要建立完善的采購流程和庫存管理制度，并進行精細的成本核算和賬務處理。