應付職工薪酬的賬務處理包括以下步驟：
1. 計算薪酬：根據職工的工資標準、工作時間、考勤情況等，計算出應發(fā)放的薪酬。
2. 記賬憑證：根據計算出的薪酬金額，制作記賬憑證。記賬憑證應包括借方和貸方科目，借方為“職工薪酬”科目，貸方為“應付職工薪酬”科目。
3. 錄入賬務：將記賬憑證錄入到會計賬簿中，包括“應付職工薪酬”賬戶和“職工薪酬”賬戶。
4. 發(fā)放薪酬：根據計算出的薪酬金額，發(fā)放薪酬給職工。
5. 記錄支付：在支付薪酬時，需要記錄支付的日期、金額等信息，并在“應付職工薪酬”賬戶中進行相應的減少。
6. 做月末調整：在月末進行調整，確認應付職工薪酬的余額是否正確，并進行相應的調整。
7. 做年末結轉：在年末進行結轉，將應付職工薪酬的余額轉入到下一年度的“應付職工薪酬”賬戶中。

以上是應付職工薪酬的賬務處理步驟，需要注意的是，每個企業(yè)的具體操作可能會有所不同，需要根據實際情況進行調整。